新潟の海の幸に感謝

こんにちは。
外装・屋根塗装専門店(株)新井田塗装店
プロタイムズ新発田店の高橋です。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます?

実は昨日おとといと2日続けてお刺身を味わう事が出来ました。

ご近所さんが漁師さんからいただいたマグロの塊！?
捌くという貴重な機会をいただきましたが、塊を目の前にどうやって？としばらく止まってしまいました。。

それでも豊洲のマグロの仲卸のおじさんがあげていたYouTubeで捌き方を教えて頂き、素人ながらもなんとかおろすことができました。
そして赤身も中トロも大トロもほっぺたがとろけるほどトロトロ本当に美味しかったです?

そして翌日はお知り合いの方から頂いたまるまる太った80㎝オーバーのスズキを頂きました?

お刺身とガラ汁で頂きましたが全て美味しい幸せの味でした。
もちろん高橋家で好評な湯引きは欠かせません！
流石に食べきれず昆布じめも楽しむ予定ですが新潟県の海の幸に感謝です?

弊社がある新発田市の旧紫雲寺地区も海があるので海水浴も出来る素敵な場所です。沢山の農作物や海の幸山の幸を頂ける事に感謝して、今日も頑張っていきたいと思います！

ちなみに本日の作業内容は
・新発田市　　K様邸　　外壁と天井の下中上塗り工事
・新発田市　　K様邸　　 雨漏り補修工事
・村上市　　　H様邸　　 内装塗装工事・パテ下塗り工事
・新発田市　　Y様邸　　 塀下上塗り工事

以上4つの現場で作業をさせて頂いております。
お客様の大切なおすまいを心を込めて施工させていただきます?

朝晩の温度差があったり、梅雨が近く気圧の変化が大きかったりする中で今日は夏の様な暑さです・・?
体調管理にはくれぐれもお気を付けくださいませ?

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新発田市、胎内市,聖籠町近郊の
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株式会社新井田塗装店　プロタイムズ新発田店
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